开放式厨房油烟问题，教你四大妙招！

一般厨房闷闷的一点也不舒服，在开放性的厨房就可以放松心情来进行烹饪。无论下厨还是跟家人聊天，都是不错的选择。但是开放性厨房有很大的一个弊端，就是油烟问题，下面小美就跟大家讲一讲油烟问题解决方法。

拒绝油烟，热炒、轻食清楚分区

开放式厨房设计适合少油烟的西式烹饪习惯，若家里常以中式快炒、油炸等方式料理，又想要有开放的空间感，建议在开放式厨房设计时将热炒和轻食分区，可有效减少油烟的逸散问题。另外可以加上一扇玻璃门，清透的玻璃拉门，不但阻挡了油烟逸散的可能，空间感看起来也更加放大了！

用大功率抽油烟机，让厨房喘口气！

想快速解决开放式厨房的油烟问题，建议使用深罩式或是功率较高的抽油烟机，搭配足够的换气、通风规划，把厨房油烟彻底驱逐出境吧！开放式厨房设计特别需要注意通风、换气问题，选择高效能的抽油烟机，可更有效解决油烟问题。

选择墙面、地坪材质，注意耐脏、耐磨！

开放式厨房工作区容易有油污残留，在进行装修规划时，包含客厅、餐厨等区域的墙面、地坪材质选择都应列入考量范围，可以使用耐脏、耐磨的地砖或强化地板，清洁上会更加轻松方便。