一个好的厨房一定是设计周全、符合人体工学、带来满满幸福感的地方!
但是,国内很多家庭的厨房面临的问题就是面积小,东西多,油烟重!据说国外简约厨房的面积大概在20平米左右,而国内的厨房基本是4-7平米,对于爱烹饪的人来说,根本不够造!
今天就为小户型的家庭提供一些开放式厨房的案例。既然面积小,那我们就打通,不仅视野开阔,而且时尚又有格调,小厨房一样充满幸福感!
开放式厨房有哪些布局呢?
【一字型布局:适合狭窄型厨房】
单壁厨房:适合小房子,因为小空间需要高效的空间,家电、橱柜和操作台都定位在墙的一面。
优点:配料、厨具和食物近在咫尺很容易找到,所有功能分区都在同一直线,简单明了。
通常来说处于墙壁一侧的家电更方便清理,考虑一下自定义这样有助于空间最大化。
【双一字型布局:长形厨房】
优点:高效率的厨房布局,最大化分配厨具和操作台的空间,在餐馆里这种布局很受欢迎,厨房的功能区域大大加强,可设置更多炊具和储存更多物品。
保持厨房两端带来更多的自然光,还可以射入到家里的其他空间。另一个技巧就是水槽在一侧、炉灶在一侧,减少混乱。
【L型布局:较方的厨房】
L型厨房:比较常见,这类厨房的布置一般是把灶台和油烟机摆放在L型较长的一面,可把一小组地柜或者冰箱摆在L型较短的一面。
优点:解决了转角的尴尬,半开放的概念空间,与相邻的空间衔接,是娱乐性的最佳选择,功能分区有所侧重,布局看上去灵活多变。
【U型布局:方形厨房】
U型厨房:是L型厨房的延伸,一般的做法是在另一个长边再多加一个台面,或是一整个墙面的高柜,以便收纳更多地的物品或电器。
优点:空间利用率较高,从设计来说,U字形厨房的洗涤区、烹饪区、操作区、贮藏区可以划分得很明确。
U字形厨房的工作区共有两处转角,因此,对空间的要求较大。当厨房的面积不是很大时,水槽最好放在U字形的底部,并将配膳区和烹饪区分设在两旁,使水槽、冰箱和炊具连成一个正三角形。
【一字型+岛台布局:适合开放型】
岛台布局:现代家居中的厨房已不仅局限于烧菜做饭,也是体现主人生活品位的重要部分。厨房导台从西方引入到我国,一直深受追捧,尤其是在开放式的厨房中放置一个厨房岛台,在充分的利用厨房有限的空间之余,可以彰显厨房和主人的品质。
优点:可以几个人同时操作,这样的布局是有组织的高效的,备餐台面比较开阔。将浪费的空间改造成就餐区可以弥补空间的局限性,厨房的功能也能得到强化。
当然,记得控制岛台的大小。